こんにちは!Ninaです。
今回は台南のオススメグルメレポです。
Ninaはお肉が大好きなんですが、その中でも一番好きなのはラム!そう「羊肉」です。
台南はグルメの宝庫ですが、お肉も美味しいんですよね~♪
でははりきってきましょう~!
「山源羊肉」のメニュー
右から4番目の「羊肉蚕炒飯(110元)」を頼みました。羊肉の卵チャーハンです。
作っていただいている間に、お隣のジューススタンドに行ってきます。台湾の食堂やほとんど持ち込みOKなのでうれしいですね。
大好きな「酪梨牛奶」(アボカドミルク)を作ってもらい、戻ってきたところ、もうチャーハンができていました!おなかぺこぺこだったのでうれしい♪
ご飯はパラパラ、味付けもばっちり!そして羊肉の臭みもなくとっても柔らか!最高のチャーハンだっ(^^♪
青菜の苦味がなく、羊肉と絶妙なバランスで、さっぱり感を出しています。
心の中でガッツポーズです♪
笑顔でむしゃむしゃ食べていると、隣のカップルが食べているスープが気になり、それも追加しちゃいました。メニューの「羊雑湯(80元)」
こちらも臭みがなく、味も濃すぎず、チャーハンにめちゃくちゃ合う味付けです。
ただ、この両方だと女性一人だとちょっと量が多かったかも。次は誰かときてシェアしよう♪
「山源羊肉」の場所
駅からはちょっと離れていますが、台南グルメが集中している場所にあります。
オシャレリノベスポットの「神農街」までは徒歩10分ぐらいです。
GoogleMap住所:No. 167, Section 2, Fuqian Road, West Central District, Tainan City, 台湾 700
GoogleMapで開く
ストリートビューだとこんな感じ。右「山源羊肉」左がジューススタンドです。
「山源羊肉」を選んだ理由
台南にきたら「羊肉」を食べよう!と決めていたんですが、具体的なお店までは決めていませんでした。
Ninaがお店を決める時(特に席が外にある食堂や露店)、必ず現地の人が入っているかどうか確認します。
ちょっと並んでいたり、ひっきりなしにテイクアウトのお客さんがくるようなお店はほぼあたり!で、今回もそのやり方で「山源羊肉」を選んだところ見事あたりでした^^
このブログを読んでくださったみなさんも、もし「なんか食べたいな~でもこの辺ってどこが美味しいだだろう?と、悩んだときは、是非試してみてくださいね♪
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